Descripción
[:es]
Originaria de la India, el vetiver pertenece a la familia de las Gramineas, sus raíces son extremadamente largas y resistentes, razón por la que se utiliza para evitar desplazamientos de suelo. Conocida desde la antigüedad por sus propiedades medicinales, gastronómicas y repelente de insectos. Tradicionalmente, el aceite de Vetiver es utilizado por producir efectos calmantes y estabilizadores de las emociones, por lo que sería ideal para acompañar bebidas relajantes, infusiones o batidos.
Esta hierba se caracteriza por su aroma dulce, exótico y muy agradable.
Quimiotipo (moléculas aromáticas): tricyclovetivenol, β-vetivene.
Parte destilada: Raíces secas.
Características Físicas (Organolépticas):
Color y apariencia: amarillo amarronado.
Sabor: amaderado y terroso.
[:ca]
Originària de l'Índia, el vetiver pertany a la família de les Gramineas, les seves arrels són extremadament llargues i resistents, raó per la qual s'utilitza per evitar desplaçaments de sòl. Coneguda des de l'antiguitat per les seves propietats medicinals, gastronòmiques i repel·lent d'insectes. Tradicionalment, l'oli d'Vetiver és utilitzat per produir efectes calmants i estabilitzadors de les emocions, de manera que seria ideal per acompanyar begudes relaxants, infusions o batuts.
Aquesta herba es caracteritza per la seva aroma dolça, exòtic i molt agradable.
Quimiotip (molècules aromàtiques): tricyclovetivenol, β-vetivene.
Part destil·lada: Arrels seques.
Característiques Físiques (Organolèptiques):
– Color i aparença: groc marronós.
– Sabor: afustat i terrós.
[:]
